ねぎの香りと食感が自慢の【ねぎ名人が作った伊万里「香りねぎ」(乾燥ねぎ)】乾燥ねぎ10g(生140g)アルミ袋ジッパー付

   

「科学肥料に頼らず良質な土づくりにこだわる」 ねぎ作りを始めて50年、こだわり続けているのは「土と水」です。

土づくりは、樹木の皮などのパークを中心とした有機質の堆肥と 抗生物質を含まない良質な鶏フンを使用する事で土壌微生物を 活発に活動させる事を意識しています。

収穫前は水を控えることで、ねぎ本来の旨みや糖度を上げ、 健康な土壌で元気に育ったねぎは 大腸菌群がほとんどいない安全なねぎです。

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