[2014] シノン・ルージュ・レ・ブラン・マントー / ドエーヌ・ド・ラ・ノブレ
カベルネ・フラン種100％。
当ドメーヌ唯一の石灰質土壌区画のカベルネ・フランのみを使用。
樹齢は60年を超え。
葡萄の粒がとても小さいのが特徴。
ステンレスタンクで醗酵、そのまま12〜14か月間熟成させます。
口当たりも柔らかで酸味も丸く、繊細でエレガントな味わい。
カベルネ・フランの青い特徴をあまり感じさせない飲みやすい造りになっています。
- 商品価格：2,592円
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