ざら糖goodな情報

窪田島ざらめ 1kg

「島ざらめ」の製法は途中まで黒砂糖と同じです。

サトウキビの絞り汁を下処理した後に結晶化させ、糖蜜を取り除いたもので、これを「粗糖」といいます。

この粗糖を袋詰めしたものが「島ざらめ」です。

奄美の豊かな自然の恵みを受けて育ったサトウキビから出来る「島ざらめ」は、ミネラルを多く含みコーヒーや紅茶、お菓子、煮物料理に最適です。

名称：島ざらめ原材料名：さとうきび内容量：1kg 保存方法：直射日光・高温多湿をさけて保存して下さい。

販売者：有限会社　窪田商事

ざら
〖形動〗
どこにでもあって珍しくないさま。「―にある話」
〖名〗
➊「ざら紙」の略。⇨ざら紙
➋結晶のあらい、ざらざらした砂糖。ざらめ。「赤―」
▽「ざらめ糖」の略。
『明鏡国語辞典』
@gogakugakushu 2018/10/03 18:15

@otomeneko 覚えてない(笑)けどやったね！✌️
そっと金餅糖とざらめの写真も載せてね•••( ≖_≖)
@onekogio 2018/10/04 20:07

わたがし、おうごん糖、こんぺいとう、ざらめ。似たような味だね。
@kumoashii 2018/10/01 08:28