ホタテが一般には向かないなと思う理由

商品のポイント ◎北海道オホーツク海の鮮度抜群の極上ホタテを厳選！ ◎希少な特大サイズ×10枚入りで食べ応え抜群！ ◎片貝加工で食べ易さと美味しさを両立！ ◎1枚ずつバラ凍結で保存・解凍が便利！ むき身のホタテだと食べ易い反面、網焼きなどには不向きです。

また、殻が無い分、見た目のボリュームにも欠けます。

そして、肝心のお味の方はといいますと、ボイル加工の工程でホタテ本来の旨みが損なわれてしまいます。

　うーむ、、、食べ易さと美味しさの両立は難しい…。

いろんな加工メーカーを探し回ったところ、そんな問題を解決するバッチリの商品が見つかりました！北海道産の新鮮な生ホタテを厳選し、片方の殻だけ残して急速冷凍。

海鮮バーベキューにもってこいの逸品です。

商品内容 北海道産特大生ほたて(片貝付き）×10枚入り 賞味期限 冷凍−18℃以下で1ヶ月。

解凍後は冷蔵保存にて当日中に加熱してお召し上がりください。

お召し上がり方 食べる分量だけお皿に移して自然解凍し、加熱してお召し上がり下さい。

解凍を急ぐ場合はポリ袋に入れて流水にあてて下さい。

真水に直接浸すと水っぽくなってしまうのでご注意下さい。

配送について 30日以内でご指定下さい。

即日配送のあす楽にも対応しています。

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